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Unser
Gasthaus
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Damals
wie heute ... |
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Gastfreundschaft wird bei uns groß geschrieben, wobei eines
der wichtigsten Anliegen darin besteht für unsere Gäste
mit guter Küche, Qualitätsbewusstsein und Persönlichkeit
eine entspannte Atmosphäre im geselligen Rahmen zu schaffen.
Unser familiär geführtes Landgasthaus zeichnet sich durch
herzliche Gastfreundschaft und gutbürgerliche Küche aus.
Regionale Produkte der Saison ziehen sich wie ein roter Faden durch
die Speisekarte.
Kulinarik
aus Leidenschaft
Spezialitäten wie Italienische Abende, Steak- und Wildtage
locken Feinschmecker zur gemütlichen Einkehr zum Hatzwirt.
Für Musikfreunde veranstalten wir jährlich das "Rock
beim Hatz" und bieten jungen, talentierten und engagierten
Bands die Möglichkeit sich auf der Bühne zu etablieren. |
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Räumlichkeiten
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Die gemütliche Gaststube bietet Platz für
bis zu 50 Personen und es findet sich bestimmt ein schönes
Plätzchen zum Genießen, Entspannen und Wohlfühlen.Das
"Stüberl" - ja das wird sich nie ändern
- ist seit eh und je für unsere Stammgäste der beste Platz
für eine fröhliche Runde. Zur späteren Stunde wird
gerne auch an der kleinen feinen Hausbar geplaudert
und gelacht. Auch unser Gastgarten lädt zum
Verweilen im sommerlichen Grün Dorfbeuerns ein. |
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Bedeutende
Ereignisse, auf die wir stolz sind ... |
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Das Märzenbier
Eine der traditionellsten Veranstaltungen beim Hatzwirt ist das
Märzenbier. Dieses historische Bier wurde
seinerzeit im späten Winter gebraut, mit kalt vergärender
(untergäriger) Hefe angestellt und ab März in tiefen,
mit Eis gekühlten Lagerkellern ausgereift. Da das Bier im März
die beste Trinkreife erreicht, Iassen wir diese gesellige Tradition
mit kulinarischer Umrahmung wieder aufleben.
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Bauernherbst
Eine der interessantesten Entwicklungen im Land Salzburg ist der
bis weit über die Grenzen hinaus bekannte Bauernherbst. Unsere
Gemeinde ist stolz sich als eine der schönsten Bauernherbstgemeinde
nennen zu dürfen. Diese Zeit verwandelt unser Dorf in ein kleines
Theater aus Heu- und Holzfiguren die passend zum Dorfleben ihre
Plätzchen finden. Jährlich lockt dieses Fest - von Tradition
geprägt, 1000de Besucher von weit und breit an. Höhepunkt
ist das Dorffest mit seinen schier unzähligen Aktivitäten
und Schauvorführungen rund um das aktuelle Thema.
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